Wat betekenen biogene amines?

Inhoudsopgave:

Wat betekenen biogene amines?
Wat betekenen biogene amines?
Anonim

elk van een groep amines die lichaamsprocessen en het functioneren van het zenuwstelsel beïnvloeden. Biogene aminen zijn onderverdeeld in subgroepen (bijv. catecholamines, indoleamines) en omvatten de neurotransmitters dopamine, epinefrine, histamine, noradrenaline en serotonine.

Wat zijn voorbeelden van biogene amines?

Er zijn vijf gevestigde biogene amine-neurotransmitters: de drie catecholamines-dopamine, noradrenaline (noradrenaline) en epinefrine (adrenaline)- en histamine en serotonine (zie figuur 6.3).

Waar worden biogene amines voor gebruikt?

Biogene amines spelen een essentiële rol bij celmembraanstabilisatie, immuunfuncties en preventie van chronische ziekten, omdat ze deelnemen aan de nucleïnezuur- en eiwitsynthese [14].

Waar worden biogene amines van gemaakt?

Biogene aminen (Tabel 7) worden gevormd uit aminozuren door decarboxylering, of door aminering en transaminering van aldehyden en ketonen. Vanwege de structuur van hun voorloper-aminozuren kunnen ze alifatische, aromatische of heterocyclische chemische structuren hebben.

Waarom zijn biogene amines slecht?

Het is aangetoond dat cadaverine en putrescine de toxiciteit van histamine kunnen versterken en kunnen reageren met nitriet om kankerverwekkende nitrosaminen te vormen [9]. Over het algemeen kunnen BA's misselijkheid, braken, diarree, buikpijn veroorzaken, met uitslag, jeuk, hoofdpijn en hypertensie [10].

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Is plastic een semipermeabel membraan?
Lees verder

Is plastic een semipermeabel membraan?

Inleiding: In dit laboratorium observeer je de diffusie van een stof door een semi-permeabel membraan. Jodium is een bekende indicator voor zetmeel. Een indicator is een stof die kleur kan krijgen in aanwezigheid van de stof die hij aangeeft.

Is wv wetgever tweekamerstelsel of eenkamerstelsel?
Lees verder

Is wv wetgever tweekamerstelsel of eenkamerstelsel?

De wetgevende macht is de tak van de regering die de wetten maakt. De wetgevende macht van West Virginia is een wetgevende macht met twee kamers, wat betekent dat er twee huizen van de wetgevende macht zijn. Onze wetgevende macht is verdeeld in een Senaat met 34 leden en een Huis van Afgevaardigden met 100 leden.

Wat is steengemalen mosterd?
Lees verder

Wat is steengemalen mosterd?

Een kruiderij geproduceerd door het malen van bruine mosterdzaadjes met een stenen molen om een grof getextureerde voedselspread te verkrijgen. Typisch pittig, Stone Ground Mustard is een populaire topping voor sandwichvlees en kaas, evenals een verscheidenheid aan worsten.