Diamine-oxidase en histamine-intolerantie Biogene amines zoals histamine, putrescine, cadaverine en agmatine worden geproduceerd door bacteriële decarboxylering in voedingsmiddelen. Gewoonlijk heeft de inname van kleine hoeveelheden biogene amines geen invloed op het algemeen welzijn.
Hoe wordt DAO geproduceerd?
Diamine-oxidase (DAO) is een spijsverteringsenzym dat wordt geproduceerd in uw nieren, thymus en de darmwand van uw spijsverteringskanaal.
Waar wordt diamineoxidase van gemaakt?
Diamine-oxidase (DAO), ook bekend als "amine-oxidase, koperhoudend, 1" (AOC1), voorheen histaminase genoemd, is een enzym (EC 1.4. 3.22) betrokken bij het metabolisme, de oxidatie en inactivatie van histamine en andere polyaminen zoals putrescine of spermidine bij dieren.
Hoe weet ik of ik een DAO-tekort heb?
De meest voorkomende symptomen afkomstig van DAO-tekort
Migraine en andere vasculaire hoofdpijn. Maagdarmstelselaandoeningen, vooral die geassocieerd met het prikkelbaredarmsyndroom, zoals constipatie, diarree, verzadiging, winderigheid of een gezwollen gevoel. Dermatologische aandoeningen zoals droge huid, atopie of psoriasis.
Wat is het enzym diamine-oxidase?
Diamine-oxidase (DAO) is een enzym dat je lichaam maakt om histamine uit voedsel af te breken. Als uw lichaam niet genoeg DAO produceert, heeft u mogelijk een tekort aan diamineoxidase. Zonder genoeg van dit enzym, kun jehistamine-intolerantie ervaart, ook wel voedselhistaminose of enterale histaminose genoemd.
