Een mango is een eetbare steenvrucht die wordt geproduceerd door de tropische boom Mangifera indica, die vermoedelijk afkomstig is uit de regio tussen het noordwesten van Myanmar, Bangladesh en het noordoosten van India.
Is mango een goede bron van vitamine C?
Mango's zijn ook rijk aan vitamine C, wat belangrijk is voor de vorming van bloedvaten en gezond collageen, en ook om je te helpen genezen. Mango's zijn rijk aan bètacaroteen, een pigment dat verantwoordelijk is voor de geeloranje kleur van de vrucht. Bètacaroteen is een antioxidant, slechts een van de vele die in mango's worden aangetroffen.
Welke vrucht bevat het meeste vitamine C?
Vruchten met de hoogste bronnen van vitamine C zijn onder meer:
- Cantaloupe.
- Citrusvruchten en sappen, zoals sinaasappel en grapefruit.
- Kiwifruit.
- Mango.
- Papaya.
- Ananas.
- Aardbeien, frambozen, bosbessen en veenbessen.
- Watermeloen.
Hoeveel procent vitamine C zit er in mango?
Eén kopje mango bevat 46 milligram vitamine C, of ongeveer 76 procent van wat je op een dag zou moeten krijgen.
Bevatten mango's meer vitamine C dan sinaasappels?
Blijkt dat mango ook behoorlijk hoog scoort op als het gaat om vitamine C – met maar liefst 122 mg per vrucht.
