Palmolie is een eetbare plantaardige olie afgeleid van de mesocarp van de vrucht van de oliepalmen. De olie wordt gebruikt in de voedselproductie, in schoonheidsproducten en als biobrandstof. Palmolie was in 2014 goed voor ongeveer 33% van de wereldwijde olieproductie uit oliegewassen.
Is palmolie slecht voor je cholesterol?
Verhoogde cholesterolwaarden
Een studie wees uit dat palmolie cholesterol verhoogde bij gezonde personen. Palmolie is waarschijnlijk gezonder dan boter, maar je moet geen palmolie toevoegen bovenop andere soorten olie.
Is palmolie goed voor een hoog cholesterolgeh alte?
Palmolie kan cholesterol verlagen Er zijn zelfs aanwijzingen dat een dieet met palmolie het cholesterolgeh alte daadwerkelijk kan verlagen: in een klinische studie uit 2015 gepubliceerd in het tijdschrift Food and Function, zowel palmolie als olijfolie verlaagden cholesterol met 15 procent.
Is rode palmolie veel cholesterol?
Potentiële risico's van rode palmolie
Eén onderzoek wees uit dat palmolie het cholesterolgeh alte bij gezonde personen verhoogde vergeleken met bijvoorbeeld olijfolie. Een ander nadeel van rode palmolie is dat het veel verzadigde vetten bevat in vergelijking met andere oliën.
Is palmolie slecht voor de gezondheid van het hart?
Palmolie heeft een hoog geh alte aan verzadigd vet, dat schadelijk kan zijn voor de cardiovasculaire gezondheid. Uit één onderzoek bleek echter dat, wanneer het wordt geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, Palmolie geen verhoogd risico heeft ophart- en vaatziekten.”
