Ruwe palmolie is een eetbare olie afgeleid van pulp van oliepalmen. Het is van nature roodachtig van kleur omdat het grote hoeveelheden bètacaroteen bevat. De wetenschappelijke naam is Elaeis guineensis. Palmolie wordt gebruikt om te koken en grotendeels in Zuidoost-Azië.
Wat is het verschil tussen ruwe palmolie en palmolie?
Algemene beschrijving. Palmolie wordt gewonnen uit de mesocarp van de vrucht van een oliepalmsoort genaamd Elaeis guineensis. … Ruwe palmolie wordt normaal gesproken verwerkt door een fysiek raffinageproces waarbij de olie wordt omgezet in een goudgele geraffineerde olie voor verdere eindgebruikstoepassingen.
Wat is ruwe olie precies?
Ruwe olie betekent een mengsel van koolwaterstoffen dat in vloeibare fase voorkomt in natuurlijke ondergrondse reservoirs en vloeibaar blijft bij atmosferische druk nadat het door oppervlaktescheidingsfaciliteiten is gegaan.
Hoe maak je ruwe palmolie?
De palmpit, de noot die in het midden van elk stuk fruit wordt gevonden, wordt geëxtraheerd en naar een palmpitverpletterende molen gestuurd. De olie wordt gewonnen uit de pit. De pulp die overblijft van dit proces wordt samengeperst en vormt een palmpitcake of schilfers.
Kan ruwe palmolie worden geconsumeerd?
Bij orale inname: Palmolie is WAARSCHIJNLIJK VEILIG bij inname in hoeveelheden die in voedsel worden aangetroffen. Maar palmolie bevat een soort vet dat het cholesterolgeh alte kan verhogen. Dus mensen moeten vermijden om palmolie te eten inovermaat.
