Een churro is een soort gebakken deeg uit de Spaanse en Portugese keuken. Ze zijn ook te vinden in de Latijns-Amerikaanse keuken en de keuken van de Filippijnen en in andere gebieden die immigratie hebben ontvangen uit Spaans- en Portugeessprekende landen, vooral in het zuidwesten van de Verenigde Staten en Frankrijk.
Wie maakte churros voor het eerst?
zegt dat nomadische Spaanse herders ze hebben uitgevonden. Terwijl ze hoog in de bergen verbleven met de kuddes en geen toegang hadden tot banketbakkers, creëerden de zoetekauwende herders churros, die ze gemakkelijk konden koken in koekenpannen die ze meenamen boven een open vuur.
Zijn churros Mexicaans of Amerikaans?
Churros komen oorspronkelijk uit Spanje en Portugal, maar vonden ook hun weg naar Mexico en andere voormalige Spaanse koloniën en nederzettingen. Spaanse churros en Mexicaanse churros lijken erg op elkaar. Spaanse churros zijn omhuld met suiker en geserveerd met een dikke chocoladesaus.
Komden churros uit China?
Er is gesuggereerd dat churros uit China kwamen via de eerste Portugese bezoekers aan de kusten in de jaren 1500. … “De Portugezen hebben het concept waarschijnlijk naar Spanje gebracht en door de eeuwen heen hebben we de techniek onder de knie om ze te maken.
Zijn churros goed voor je?
Churros (gefrituurde, met kaneel en suiker beklede gebaksticks) zijn niet bepaald de gezondste snack. Maar Robin Miller's luchtige gebakken churroszijn een beter alternatief voor jou.