Was de avocado, huid er nog aan. Snijd het fruit doormidden en schil. Als je besluit het te halveren, wikkel de helften dan apart (zonder pit) in plasticfolie of aluminiumfolie, doe ze dan in een hersluitbare zak en vries in. (Vergeet niet de tas te labelen en te dateren!)
Hoe laat je avocado's langer meegaan?
Plaats voor rijpe avocado's ze 2-3 dagen in de koelkast om ze vers te houden. Als je avocado nog niet helemaal rijp is, laat hem dan op je aanrecht liggen. In de komende 4-5 dagen zal je avocado rijpen en klaar zijn om van te genieten. Controleer dagelijks op rijpheid!
Kun je hele avocado's invriezen?
Avocado's invriezen. Hele avocado's hebben de neiging om bruin en erg papperig te worden bij het ontdooien. Daarom moet u het fruit snijden, pureren of pureren voordat u het invriest. Bevroren avocado heeft een houdbaarheid van 4-6 maanden, maar commerciële producten kunnen nog langer meegaan door toegevoegde conserveermiddelen (8).
Wat te doen met veel rijpe avocado's?
8 Geniale manieren om overrijpe avocado's te gebruiken
- Voeg ze toe aan roerei. …
- Maak een partij uber-vochtige brownies. …
- Bak wat knapperige, plantaardige beignets. …
- Maak een rijke en romige saladedressing. …
- Maak kwijlwaardige chocoladepudding. …
- Kook romige pastasaus. …
- Revitaliseer beschadigde sloten. …
- Maak een doffe huid lichter.
Hoe bewaar je avocado's in de vriezer?
Plaats de in plastic verpakte avocadohelften in een grote vriezerbestendige zak met ritssluiting. Zodra je al je verpakte avocado's in de diepvrieszak hebt, druk je alle lucht eruit, rits je hem dicht en plaats je de avocadohelften in de vriezer. Verwijder ze allemaal wanneer je klaar bent om het te gebruiken, laat het ontdooien en geniet ervan!
