Epimer: één van een paar stereo-isomeren die verschillen in de absolute configuratie van een enkel stereocentrum. Als het molecuul maar één stereocentrum heeft, zijn de epimeren enantiomeren.
Wat is Epimer met voorbeeld?
Epimeren zijn koolhydraten die in één positie variëren voor de plaatsing van de -OH-groep. De beste voorbeelden zijn voor D-glucose en D-galactose. … Het zijn geen enantiomeren, of diastereomeren, of isomeren, het zijn slechts epimeren.
Welke van de volgende handelingen vormt een epimeerpaar?
D-glucose, D-mannose
Zijn D-glucose- en D-mannose-epimeren?
Ze zijn een specifiek type stereo-isomeren die meerdere stereocentra hebben maar van elkaar verschillen door de configuratie van een van de stereogene centra. In het geval van glucose en mannose verschillen ze van elkaar door configuratie aan het C-2-atoom. … Daarom zijn glucose en mannose epimeren.
Welke twee suikers zijn epimeren?
Epimers. Twee suikers die in configuratie verschillen bij een enkel asymmetrisch koolstofatoom staan bekend als epimeren. Glucose en mannose zijn C2-epimeren, ribose en xylose zijn C3-epimeren, en gulose en galactose zijn ook C3-epimeren (Figuur 3).
