Beste vervanging voor rozemarijn
- Tijm (vers of gedroogd, inclusief garnituren). Tijm kan werken als vervanging voor rozemarijn, hoewel de smaak veel milder is. …
- Salie (vers of gedroogd, inclusief garnituren). Salie is een mooie vervanger voor rozemarijn omdat ze allebei een dennenachtige smaak hebben. …
- Marjolein of hartig (gedroogd).
Wat kan ik gebruiken als ik geen rozemarijn of tijm heb?
Voor algemene kookdoeleinden zijn je beste rozemarijn alternatieven tijm, oregano en basilicum, gevolgd door bonenkruid, dragon en marjolein.
Kun je rozemarijn vervangen door Italiaanse kruiden?
Italiaanse kruiden zal waarschijnlijk goed werken als vervanging bij het koken, maar gezien het feit dat het in gedroogde vorm is, zal het waarschijnlijk geen geweldige vervanging zijn voor verse rozemarijn in geroosterde vleesgerechten of verse salades.
Kan ik oregano vervangen door rozemarijn?
Het kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt, en dankzij het lage vochtgeh alte behoudt het zijn smaak wanneer het gedroogd is, waardoor het ongelooflijk krachtig is. Omdat rozemarijn een behoorlijk krachtig kruid is, heb je niet zoveel nodig om oregano te vervangen.
Wat kan ik gebruiken in plaats van rozemarijn voor focaccia?
Gebruik in plaats van (of als aanvulling op) de verse rozemarijn verse dragon of salie. Gebruik gedroogde kruiden. Als je geen verse kruiden bij de hand hebt, kun je in plaats daarvan ook gedroogde kruiden gebruiken (zoals gedroogde rozemarijn of Italiaanse kruiden).
