Rijk aan eiwitten en mineralen, is zalm altijd beschouwd als een zeer gezonde ma altijdkeuze. Er is geen groot verschil tussen het caloriegeh alte tussen forel en zalm. Zalm heeft ongeveer 208 calorieën voor elke 100 gram, dus als je de optie met minder calorieën zou moeten kiezen, zou forel de beste keuze zijn.
Wat smaakt beter zalm of forel?
Zalm heeft een veel sterkere maar minder wildachtige smaak dan forel. Forel heeft relatief een neutrale en delicate smaak. Zalm en forel zien er ook heel anders uit.
Is forel duurder dan zalm?
Ik heb het over steelhead forel, een zeevarende forel met hetzelfde roze vruchtvlees, dezelfde rijke smaak en delicate, maar vlezige textuur als zalm, maar kost ongeveer $ 4 minder per pond dan je gemiddelde zalm.
Is forel vergelijkbaar met zalm?
Het is belangrijk op te merken dat forel en zalm zeer nauw verwant zijn. Beide behoren tot dezelfde familie (samen met andere vissen zoals zeekaarten), en sommige soorten die vaak zalm worden genoemd (bijv. steelheads), zijn eigenlijk forel! Forel is te vinden in vele rivieren en meren over de hele wereld.
Is forel een goede vis om te eten?
Forel is een uitstekende optie bij vis eten vanwege het hoge geh alte aan omega-3 vetzuren en het lage kwikgeh alte.
