Wanneer en hoe naar de schuilplaats te gaan. Je moet in de schuilplaats zijn voordat de mannelijke auerhoen 's avonds naar de lek vliegt. Ze komen normaal binnen tijdens zonsondergang. Begin april betekent dit dat ik voor 18.00 uur in de schuilhut moet zijn. Eind april is dit veranderd naar 19:30 (let op: dit verschilt van lek tot lek).
Wanneer kun je auerhoen zien?
Kijken naar de auerhoen
Zonder vergunning mogen auerhoen-leks helemaal niet worden bezocht tijdens de kritieke periode april-mei. Auerhoenders zijn gemakkelijker te zien in de herfst (vanaf september), omdat er meestal meer vogels zijn als de jonge exemplaren zijn uitgevlogen.
Waar kan ik auerhoen kopen?
Oude auerhoen Tetrao urogallus
De auerhoen is het grootste lid van de familie van de jachtvogels. Het leeft in de dennenbossen van Schotland, maar wordt af en toe gevonden in volwassen eikenbossen.
Is auerhoen goed te eten?
Gebraden auerhoenfilet is heerlijk. Eén borst is geschikt voor 4: Bak het vlees bruin in veel boter met geperste knoflook.
Is een auerhoen een korhoen?
Capercaillie. Een enorm boshoen, de grote zwarte mannetjes zijn onmiskenbaar. Ze brengen veel tijd door met eten op de grond, maar ze zijn ook te vinden in bomen, waar ze zich voeden met scheuten.