Wat betekent ophopen bij het koken?

Wat betekent ophopen bij het koken?
Wat betekent ophopen bij het koken?
Anonim

“Ophopen” betekent dat er een hoop meel (of welk ingrediënt dan ook) bovenop de maatbeker ligt. Het is iets meer dan 'afgerond'. "Scant" betekent dat er een kleine helling in de maatbeker zit.

Wat betekent ophopende kop?

Een ophopende kop is 1 kop plus 1-2 eetlepels (voor vloeibare maten wordt het een royale kop genoemd) en een kleine kop is 1 kop minus 1-2 eetlepels. We hebben al enkele basisconversies van kopjes naar gewicht gepost voor veelvoorkomende items zoals meel en suiker.

Wat is de betekenis van het woord ophopen?

overgankelijk werkwoord. 1a: op een hoop gooien of leggen: in grote hoeveelheden opstapelen of verzamelen zijn enige doel was om rijkdommen op te stapelen. b: om een hoop te vormen of af te ronden, wordt het vuil tot een heuvel opgehoopt. c: om een hoop te vormen op: zwaar beladen hoop de borden met voedsel.

Waar is een hoop gelijk aan?

Het is van nature minder nauwkeurig dan een afgestreken theelepel. 1 volle theelepel betekent dat je vrijwel probeert een zo groot mogelijke stapel suiker op de lepel te krijgen, zonder hem te morsen. Het is iets meer dan een smidgen meer dan een ronde theelepel. Handige tip: probeer geen volle theelepel af te meten als je met vloeistoffen werkt.

Wat is een volle theelepel?

Een volle of volle theelepel is een nog grotere onnauwkeurige maat die bestaat uit de hoeveelheid die wordt verkregen door het droge ingrediënt op te scheppen zonder het af te vlakken. Voor sommige ingrediënten, b.v. bloem, deze hoeveelheid kan variërenaanzienlijk.

Aanbevolen: