Een salade is een gerecht dat bestaat uit gemengde stukken voedsel, meestal met ten minste één rauw ingrediënt. Ze zijn vaak gekleed en worden meestal op kamertemperatuur of gekoeld geserveerd, hoewel sommige ook warm kunnen worden geserveerd.
Wat betekent Antipasti e Insalate?
voorgerechten en kleine gerechten, meestal geserveerd als fingerfood.
Wat betekent Insalata in het Spaans?
[insaˈlata] (pianta) sla (of andere groene bladgroente) (piatto) salade.
Wat betekent Primi?
Primi: Primi, of 'eerste gerechten', bevatten meestal pasta, risotto (romige rijst) of soep. Pasta is er natuurlijk in een bijzonder eindeloze verscheidenheid aan vormen, maten, texturen en sauzen.
Wat betekent Primi Piatti in het Italiaans?
Primi piatti verwijst naar de eerste echte gangen in een traditionele Italiaanse ma altijd. We hebben het over pasta, gnocchi, soepen, polenta, rijst, omeletten en andere nietjes die een hongerig gezin kunnen vullen met een laag budget. Als gevolg daarvan kwam primi piatti op tafel, voordat het dure vlees wordt geserveerd.