Meeltortilla's hebben een hoog calorisch geh alte, en het gebruikte meel wordt vaak in massa geproduceerd en gevuld met additieven en conserveermiddelen om het langer vers te houden. Het productieproces vernietigt ook veel van de voedingsstoffen die dit een gezonde tortilla zouden kunnen maken.
Waarom zijn bloemtortilla's slecht voor je?
Meeltortilla's bevatten veel meer verzadigd vet dan maïs. U moet dit aantal in de gaten houden als u zich zorgen maakt over de gezondheid van uw hart. Te veel eten ervan kan uw slechte cholesterol verhogen en u een risico op hartaandoeningen geven.
Is het gezond om tortilla's te eten?
Tortilla's, net als brood, zijn gezond als ze met mate worden gegeten om te voorkomen dat je de aanbevolen koolhydraten- en calorie-inname overschrijdt. Het eten van een paar tortilla's gevuld met ingrediënten boordevol voedingsstoffen kan deel uitmaken van een gezond dieet.
Is een tortilla gezonder dan brood?
De echte vraag die we ons moeten stellen is: zijn tortilla's gezonder dan brood? Ja, in veel opzichten zijn ze dat ook. Tortilla's bevatten doorgaans minder calorieën en minder koolhydraten dan brood. Tortilla's kunnen kleiner en dunner zijn dan een sneetje brood, waardoor je portiegroottes kleiner zijn.
Welke tortilla is het gezondst?
Als je op zoek bent naar de gezondere optie, overtreffen maistortilla's hun meel alternatief. Maïstortilla's leveren vezels, volle granen en andere voedingsstoffen, terwijl ze minder vet en calorieën bevatten dan meeltortilla's. 100% maïstortilla's zijn ook veilig voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
