Kun je horsmakreel eten?

Inhoudsopgave:

Kun je horsmakreel eten?
Kun je horsmakreel eten?
Anonim

Hier volgen eenvoudige suggesties voor het eten en genieten van gegrilde horsmakreel op de Japanse manier. De huid van gegrilde vis is krokant en heerlijk. Het is redelijk eetbaar. Kleine botten kunnen de mond binnendringen; voel je vrij om deze botten met je vingers te verwijderen.

Is horsmakreel goed om te eten?

Hoewel het vrij vette vis is, heeft horsmakreel een andere smaak dan normale makreel. De Portugezen koken ze vaak in een escabeche (gefrituurd en vervolgens gedrenkt in een zoete augurklikeur) en de Japanners gebruiken het vaak om een tataki te maken, die lijkt op een oosterse tatare.

Hoe smaakt horsmakreel?

Paardmakreel heeft een lichte smaak en wordt meestal geserveerd met vers geraspte gember.

Hoe maak je een horsmakreel schoon?

Stappen

  1. Spoel de vis snel in een vergiet.
  2. Met de vis naar buiten gericht, gebruik je een keukenschaar om de vis achter de kop te doorboren. …
  3. Draai de buik naar je toe.
  4. Snijd in de richting van de staart en scheur de kop eraf door het mes naar beneden te slepen en de ingewanden er in dezelfde beweging uit te trekken.

Waar is horsmakreel voor?

Verse (sashimi-grade) horsmakreel kan worden gebruikt voor tatataki (licht aangebraden, in het midden rauw gelaten), sashimi en gemarineerde gerechten. Deze vissen zijn ook heerlijk gegrild met zout, gefrituurd, gekookt en als visballetjes.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Wanneer begon de congregatie?
Lees verder

Wanneer begon de congregatie?

Congregationalisme, christelijke beweging die ontstond in Engeland in de late 16e en 17e eeuw. Het neemt een theologische positie in ergens tussen het presbyterianisme en het meer radicale protestantisme van de baptisten en quakers in. Wanneer werden puriteinen Congregationalisten?

Is kelsie gevonden?
Lees verder

Is kelsie gevonden?

Het lichaam van Schelling is nooit gevonden en er is ook geen DNA-bewijs van haar moord, met als enige achtergelaten spoor van de jonge vrouw haar verlaten auto. Op videobeelden van Lucas was te zien hoe hij haar bankkaart gebruikte en haar voertuig verplaatste in de dagen na haar verdwijning in Pueblo, schreef het Denver Channel.

Waarom vonden de nika-rellen plaats?
Lees verder

Waarom vonden de nika-rellen plaats?

De Nika Rebellion, of liever de Nika Riots zoals het vaker wordt genoemd, begon als een meningsverschil over wagenrennen. … Keizer Justinianus was vaak aanwezig bij de races en toeschouwers maakten regelmatig van de gelegenheid gebruik om tussen de wedstrijden door politieke eisen naar hem te schreeuwen.