Fischer-verestering of Fischer-Speier-verestering is een speciaal type verestering door reflux van een carbonzuur en een alcohol in aanwezigheid van een zure katalysator. De reactie werd voor het eerst beschreven door Emil Fischer en Arthur Speier in 1895.
Wat is het korte antwoord van Fischer-verestering?
Fischer-verestering is de verestering van een carbonzuur door het te verhitten met een alcohol in aanwezigheid van een sterk zuur als katalysator.
Wat is Fischer-verestering, verklaar het mechanisme ervan?
Fischer-verestering is een organische reactie die wordt gebruikt om carbonzuren om te zetten in aanwezigheid van overmaat alcohol en een sterk zure katalysator om een ester als het eindproduct te geven. Deze ester wordt samen met water gevormd. … De reactie is een voorbeeld van een nucleofiele acylsubstitutiereactie.
Waar worden Fischer Esterifications voor gebruikt?
Fischer-verestering wordt gebruikt om esterte produceren, die een breed scala aan synthetische en biologische toepassingen heeft. Esters worden bijvoorbeeld gebruikt als oplosmiddelen voor lakken, verven en vernissen.
Wat is het verschil tussen Fischer-verestering en omestering?
Het belangrijkste verschil tussen verestering en omestering is dat verestering een ester als eindproduct omvat, terwijl omestering een ester als reactant omvat.