Bij het bepalen of een wijn echt champagne of mousserend is, hoeft men alleen de regio te identificeren waar deze is geproduceerd. Terwijl echte champagnes alleen kunnen worden gemaakt in de Champagne-regio van Frankrijk, van zeven verschillende druiven en in de Méthode Traditionnelle, worden mousserende wijnen niet aan dezelfde beperkingen gehouden.
Kan champagne gemaakt worden in de VS?
Mousserende wijnen worden wereldwijd geproduceerd, maar veel juridische structuren reserveren het woord champagne uitsluitend voor mousserende wijnen uit de Champagne-regio, gemaakt in overeenstemming met de voorschriften van het Comité Interprofessionnel du vin de Champagne. … De Verenigde Staten verbieden het gebruik van alle nieuwe in de VS geproduceerde wijnen.
Waarom komt champagne alleen uit Frankrijk?
In 1891 zette Frankrijk zich in om de naam "Champagne" internationaal te beschermen door middel van de Overeenkomst van Madrid. Deze overeenkomst omvatte destijds alleen Europese landen. Snel vooruit naar november 1918, WOI eindigt en het Verdrag van Versailles zal een paar maanden later in 1919 worden ondertekend, waarin artikel 275 is opgenomen.
In welke stad wordt Champagne gemaakt?
Met de krijtvlakten en heuvels van Oost-Frankrijk, tussen Parijs en Lotharingen, herbergt Champagne de beroemdste mousserende wijnen ter wereld. Champagne, gelegen ten oosten van de regio Parijs, is een van de grote historische provincies van Frankrijk.
Waar wordt champagne van gemaakt?
Een typische champagne of Amerikaanse mousserendewijn wordt gemaakt van een blend van drie druiven: chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Als u een champagne of mousserende wijn uit de VS ziet met de naam "blanc de blancs", is deze uitsluitend gemaakt van chardonnay.
