Het doel van de ontwikkeling van Incaparina was voedsel te bieden dat de gebruikelijke voeding van kinderen [2] efficiënt kan aanvullen, met de volgende kenmerken: » in de vorm van een meel; » consistent met de voedingsgewoonten en gebruiken van de bevolking; » samengesteld uit lokaal beschikbare ingrediënten met een maïsachtige …
Waar is Incaparina goed voor?
Abstract. Incaparina is een hoogwaardig eiwitrijk plantaardig voedsel dat in Guatemala wordt gebruikt. Het is in de jaren zestig ontwikkeld voor kinderen en andere bevolkingsgroepen met voedingstekorten. … De eiwitkwaliteit werd verbeterd, het vitamine A-geh alte werd verlaagd en het geh alte aan ijzer, B-vitamines, zink en calcium werd verhoogd.
Waar is Incaparina van gemaakt?
Incaparina is een mengsel van maïs- en katoenzaadmeel met toegevoegde vitamines, mineralen en een conserveermiddel. Het is op de markt gebracht als een eiwitrijk voedingssupplement, met name voor kinderen met een eiwitarm dieet.
Wat betekent Incaparina in het Engels?
Incaparina in Amerikaans Engels
(ɪnˌkæpəˈrinə) zelfstandig naamwoord. een goedkoop eiwitvoedsel gemaakt van katoenzaad, maïs en sorghummeel, gist, enz. En gebruikt, in het bijzonder. in Latijns-Amerika, bij het voorkomen van eiwitgebreksziekten.
Waarom is Incaparina gemaakt?
Het doel van de ontwikkeling van Incaparina was een voedsel te verschaffen dat de gebruikelijke voeding van kinderen efficiënt kan aanvullen [2], met devolgende kenmerken: » in de vorm van een bloem; » consistent met de voedingsgewoonten en gebruiken van de bevolking; » samengesteld uit lokaal beschikbare ingrediënten met een maïsachtige …
Cocinando INCAPARINA ¿Qué es? ¿Cómo se prepara? ¿Para qué sirve?
