Hoe smaken tomatillo's?

Inhoudsopgave:

Hoe smaken tomatillo's?
Hoe smaken tomatillo's?
Anonim

Tomatillo's hebben een iets zuurder, iets minder zoete smaak dan rijpe en onrijpe tomaten. Over het algemeen is de smaak plantaardiger en helderder, en de binnentextuur is dichter en minder waterig.

Zijn tomatillo's pittig?

“Sommige mensen kunnen zich vergissen, maar tomatillos zijn niet hot”, zei Trevino onlangs. "Ze leveren het lichaam voor sauzen en salsa's en het is aan jou om het heet of mild te maken." Bij het koken wordt de scherpte van het fruit zachter en is de smaak bestand tegen alle soorten kruiden en specerijen. … Tomatillo's moeten worden gepeld voordat ze worden bereid.

Waar lijken tomatillo's op?

Ook wel Mexicaanse groene tomaten genoemd, ziet de tomatillo eruit als een kleine groene tomaat met een papierachtige omhulling of schil. Het behoort tot dezelfde familie als een tomaat, maar tomatilla's hebben een kenmerkende zure smaak. Koop voor een tomatillo-vervanger onderrijpe tomaten en voeg een scheutje limoensap toe.

Hoe eet je een tomatillo?

Gooi rauwe gehakte tomatillo's in salades, of rooster of gril ze in hun geheel en voeg ze toe aan salsa's en dipsauzen. Je kunt ze ook in partjes snijden voordat je ze door stoofschotels en stoofschotels roert, of sauteer ze in kleine stukjes en voeg ze toe aan omeletten of roerei.

Kun je tomatillo's vervangen door groene tomaten?

Hoewel ze er aan de buitenkant misschien hetzelfde uitzien, zijn groene tomaten en tomatillo's eigenlijk behoorlijk verschillend qua smaak en gebruik, dus Ik zou het niet doenraad aan om de een door de ander te vervangen. Tomatillo's zijn ook meestal sappiger en niet zo stevig, dus ze zijn heel anders van structuur dan groene tomaten.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Wie beheert de website van Heaven's Gate?
Lees verder

Wie beheert de website van Heaven's Gate?

Twee voormalige leden, Marc en Sarah King of Phoenix, Arizona, opererend als de TELAH Foundation, zouden de website van de groep onderhouden. Hoe verdiende Heaven's Gate geld? Een van de manieren waarop Heaven's Gate de rekeningen betaalde was met een webdesigngroep genaamd "

Welke tussenwervelschijf is het vaakst gewond?
Lees verder

Welke tussenwervelschijf is het vaakst gewond?

De L5-S1-schijf bevindt zich tussen de 5e lumbale en 1e sacrale botten. Deze twee schijven doen het meeste werk en zijn het vaakst geblesseerd. Verlamming komt zelden voor bij hernia. Waar komen de meeste tussenwervelschijfletsels voor?

Wat is de betekenis van amani?
Lees verder

Wat is de betekenis van amani?

a-ma-ni. Herkomst: Swahili. Populariteit: 1119. Betekenis:vrede. Wat betekent Amani? Afrikaans, Indiaas, Arabisch. Van de Swahili betekenis "vrede". Betekent ook "wensen" in het Arabisch. Amani is een plaats op het eiland Chios, in Griekenland.