Bacon bevat enkele essentiële micronutriënten, waaronder kalium, dat de botgezondheid, hartgezondheid, spierkracht ondersteunt en hoge bloeddruk voorkomt. Je kunt ook meer dan 50% van de ADH van twee essentiële mineralen in spek vinden; selenium en fosfor.
Hoe vaak moet je spek eten?
Hoeveel bacon is veilig om te eten? Het wordt aanbevolen om de inname van spek tot een minimum te beperken en het is het beste om het om de paar weken te eten. Het huidige advies van de NHS beveelt aan dat als u momenteel meer dan 90 g (gekookt gewicht) rood en verwerkt vlees per dag eet, u dit tot 70 g per dag terugbrengt.
Wat is er slecht aan het eten van spek?
Het eten van veel spek en ander zout voedsel verhoogt de bloeddruk bij zoutgevoelige mensen. Het kan ook het risico op maagkanker verhogen.
Is spek goed om af te vallen?
Bacon is een goedgekeurd voedsel voor diëten zoals Atkins, Paleo en Keto, omdat het een koolhydraatarm voedingsmiddel is. Onderzoek heeft uitgewezen dat het eten van minder koolhydraten het aantal calorieën dat je verbrandt verhoogt. Dit betekent dat een ontbijt met spek een belangrijk onderdeel kan zijn van uw gewichtsverlies- of onderhoudsplan.
Is spek en eieren gezond?
Eieren bevatten niet alleen veel eiwitten, ze bevatten ook veel vitamines, mineralen en antioxidanten. Spek en eieren kunnen dus echt een gezonde ontbijtoptie zijn, mits met mate gegeten.