Waar komt spek vandaan?

Inhoudsopgave:

Waar komt spek vandaan?
Waar komt spek vandaan?
Anonim

Bacon kan afkomstig zijn van de buik, rug of zijkanten van een varken ⁠- vrijwel overal met een uitzonderlijk hoog vetgeh alte. In het Verenigd Koninkrijk komt backbacon het meest voor, maar Amerikanen zijn meer bekend met "streaky" bacon, ook bekend als zijspek, dat wordt gesneden uit varkensbuik.

Van welk deel van het varken wordt spek gemaakt?

Bacon is een gezouten vlees van de buik van het varken. Spareribs komen ook van de zijkant. Deze zijn niet zo vlezig als ribben en vereisen een lange, natte kook op laag vuur. Een ander veelvoorkomend stuk varkensvlees komt van het been - ham.

Is spek gemaakt van hond?

Bacon komt van varkens. Nadat het dier is geoogst, wordt het karkas in verschillende secties verdeeld. Een van die secties omvat de lendenen, ribben en buik.

Wie heeft het spek uitgevonden?

Wie heeft BACON uitgevonden? Geen enkele persoon heeft bacon uitgevonden, maar de eerste vermeldingen van gezouten varkensvlees vinden hun oorsprong in het oude China. Het woord "spek" werd vanaf de 17e eeuw gebruikt om te verwijzen naar elk type gezouten en gerookt buikspek. Het begin van het woord komt van oudere Franse en Duitse woorden die de rug van een varken betekenen.

Hebben koeien spek?

Om te begrijpen wat runderbacon is, helpt het om te onthouden wat gewoon spek is: een plak buikspek die wordt gezouten en gerookt en vervolgens in dunne plakjes wordt gesneden. Gelukkig hebben koeien ook buik, en daar krijgen we runderbacon.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Maakt Penang deel uit van Thailand?
Lees verder

Maakt Penang deel uit van Thailand?

Penang Island wordt traditioneel door de Thais Koh Maak (of "Number One Island") genoemd, niet verwonderlijk gezien het feit dat Penang ooit samen deel uitmaakte van een Siamese vazalstaatmet Kedah die ook bekend stond als Saiburi.

Welke stimulatie hebben baby's nodig?
Lees verder

Welke stimulatie hebben baby's nodig?

Probeer speelgoed en mobieltjes met contrasterende kleuren en patronen. Sterke contrasten (zoals rood, wit en zwart), rondingen en symmetrie stimuleren de ontwikkeling van het gezichtsvermogen van een baby. Naarmate het zicht verbetert en baby's meer controle krijgen over hun bewegingen, zullen ze meer en meer interactie hebben met hun omgeving.

Bepa alt sequentiële screening het geslacht?
Lees verder

Bepa alt sequentiële screening het geslacht?

Dit scherm detecteert een verhoogde hoeveelheid chromosomaal materiaal dat in het bloed van de moeder circuleert. Uw bloed kan al vanaf 10 weken worden afgenomen. Het screent wel op een toename van chromosomen 21, 18 en 13. Het kan ook het geslacht van baby detecteren.