Thee is een aromatische drank die wordt bereid door heet of kokend water over gezouten of verse bladeren van Camellia sinensis te gieten, een groenblijvende struik afkomstig uit China en Oost-Azië. Na water is het de meest gedronken drank ter wereld.
Wat heeft meer cafeïne, koffie of thee?
De hoeveelheid cafeïne in thee of koffie kan aanzienlijk variëren, afhankelijk van de oorsprong, het type en de bereiding van de drank (11). Theebladeren bevatten 3,5% cafeïne, terwijl koffiebonen 1,1-2,2% bevatten. … Daarom bevat 1 kopje (237 ml) gezette koffie over het algemeen meer cafeïne dan een kopje thee.
Is er veel cafeïne in thee?
Over het algemeen bevatten zwarte en pu-erh-thee de hoogste hoeveelheidcafeïne, gevolgd door oolong-thee, groene thee, witte thee en paarse thee. Omdat het cafeïnegeh alte van een gezette kop thee echter van veel verschillende factoren afhangt, kunnen zelfs theeën binnen dezelfde brede categorieën verschillende cafeïnegeh alten hebben.
Hoeveel cafeïne zit er in thee versus koffie?
2 kopjes thee=1 kopje koffie
Er zit 20mg cafeïne in je gemiddelde 100g gezette thee vergeleken met 40mg in dezelfde hoeveelheid zwarte filterkoffie.
Is groene thee gezonder dan koffie?
Groene thee en koffie zijn zowel gezond als veilig. Groene thee kan een betere keuze zijn voor mensen met angst of slapeloosheid. Daarentegen kan koffie beter bij je passen als je op zoek bent naar meer alertheid of een beter fysiekprestatie.