Low-carb voedingsmiddelen zijn onder andere:
- mager vlees, zoals entrecote, kipfilet of varkensvlees.
- vis.
- eieren.
- bladgroene groenten.
- bloemkool en broccoli.
- noten en zaden, inclusief notenboter.
- oliën, zoals kokosolie, olijfolie en koolzaadolie.
- wat fruit, zoals appels, bosbessen en aardbeien.
Wat mag je niet eten bij een koolhydraatarm dieet?
14 voedingsmiddelen die je moet vermijden (of beperken) op een koolhydraatarm dieet
- Brood en granen. Brood is in veel culturen een hoofdvoedsel. …
- Wat fruit. Een hoge inname van fruit en groenten is consequent in verband gebracht met een lager risico op kanker en hartaandoeningen (5, 6, 7). …
- Zetmeelrijke groenten. …
- Pasta. …
- Graan. …
- Bier. …
- Gezoete yoghurt. …
- Sap.
Welke koolhydraten kan ik eten op een koolhydraatarm dieet?
Typische voedingsmiddelen voor een koolhydraatarm dieet
Een koolhydraatarm dieet beperkt over het algemeen granen, peulvruchten, fruit, brood, snoep, pasta's en zetmeelrijke groenten, en soms noten en zaden. Sommige koolhydraatarme dieetplannen staan echter kleine hoeveelheden fruit, groenten en volle granen toe.
Hoeveel koolhydraten moet ik per dag eten om af te vallen?
Volgens de Food and Drug Administration (FDA) is de dagelijkse waarde (DV) voor koolhydraten 300 gram per dag bij een dieet met 2000 calorieën (2). Sommige mensen verminderen hun dagelijkse koolhydrateninname met als doel afvallen, afbouwen tot ongeveer 50-150 gram per dag.
Wat kan ik als ontbijt eten bij een koolhydraatarm dieet?
18 Heerlijke koolhydraatarme ontbijtrecepten
- Eieren en groenten gebakken in kokosolie. …
- In de koekenpan gebakken eieren met spinazie, yoghurt en chili-olie. …
- Cowboy-ontbijtkoekepan. …
- Bacon en eieren op een andere manier. …
- Hartige, bloemloze ontbijtmuffins met ei en kwark. …
- Cream Kaas Pannenkoeken. …
- Spinazie, champignon en feta korstloze quiche.
