Kun je de huid van varkenspruimen eten?

Inhoudsopgave:

Kun je de huid van varkenspruimen eten?
Kun je de huid van varkenspruimen eten?
Anonim

Ja, varkenspruimen zijn eetbaar. Veel mensen gaan ervan uit dat varkenspruimen, vanwege de stekels en de taaie, leerachtige schil, een oneetbare variant zijn van de meer gebruikelijke pruimen die we in de schappen zien. Maar de varkenspruim wordt genoten in heel Zuid-Amerika en tot in Mexico, maar ook in Afrika en Azië.

Hoe eet je een varkenspruim?

Eating Hog Plums

Hog Pruimen zijn verwant aan mango's en hebben een zoetzure smaak, afhankelijk van de rijpheid. De vruchten kunnen rauw en heel worden gegeten als tussendoortje, maar ze worden vaak verwerkt tot verse sappen of gebruikt om ijs, jam en gelei te maken. In Mexico worden onrijpe varkenspruimen gebeitst om een zuur-pittig bijgerecht te maken.

Is varkenspruim eetbaar?

De varkenspruim en verschillende andere soorten van het geslacht Spondias worden gekweekt voor hun eetbare pruimachtige vruchten. De jonge bladeren kunnen ook gegeten worden en verschillende delen van de plant worden gebruikt in de traditionele geneeskunde.

Waarvoor kan varkenspruim worden gebruikt?

De bloemen worden gebruikt als harttonicum, voor zweertjes in de mond, keelpijn en laryngitis, ooginfecties en staar. De wortel wordt gebruikt voor vaginale infecties, tuberculose en diarree, en de vrucht wordt gebruikt als een mild laxeermiddel en kan ook braken opwekken. Qua gebruik kunnen de pruimen geplukt, gewassen en gegeten worden.

Is varkenspruim zuur?

Hog-pruim is een zuur voedsel. Munmun (2005) ontdekte dat de pH voor verse varkenspruim 2,68was en titreerbaar waszuurgraad 0,47%.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Maakt Penang deel uit van Thailand?
Lees verder

Maakt Penang deel uit van Thailand?

Penang Island wordt traditioneel door de Thais Koh Maak (of "Number One Island") genoemd, niet verwonderlijk gezien het feit dat Penang ooit samen deel uitmaakte van een Siamese vazalstaatmet Kedah die ook bekend stond als Saiburi.

Welke stimulatie hebben baby's nodig?
Lees verder

Welke stimulatie hebben baby's nodig?

Probeer speelgoed en mobieltjes met contrasterende kleuren en patronen. Sterke contrasten (zoals rood, wit en zwart), rondingen en symmetrie stimuleren de ontwikkeling van het gezichtsvermogen van een baby. Naarmate het zicht verbetert en baby's meer controle krijgen over hun bewegingen, zullen ze meer en meer interactie hebben met hun omgeving.

Bepa alt sequentiële screening het geslacht?
Lees verder

Bepa alt sequentiële screening het geslacht?

Dit scherm detecteert een verhoogde hoeveelheid chromosomaal materiaal dat in het bloed van de moeder circuleert. Uw bloed kan al vanaf 10 weken worden afgenomen. Het screent wel op een toename van chromosomen 21, 18 en 13. Het kan ook het geslacht van baby detecteren.