Als u niet genoeg koolhydraten binnenkrijgt, kan het suikergeh alte in uw bloed dalen tot onder het normale bereik (70-99 mg/dL), waardoor hypoglykemie ontstaat. Je lichaam begint dan vet te verbranden voor energie, wat leidt tot ketose. Symptomen van hypoglykemie zijn onder meer: Honger.
Wat gebeurt er als je een koolhydraattekort hebt?
Je lichaam kan extra koolhydraten in je spieren en lever opslaan voor gebruik als je niet genoeg koolhydraten binnenkrijgt via je voeding. Een koolhydraatarm dieet kan hoofdpijn, vermoeidheid, zwakte, concentratieproblemen, misselijkheid, constipatie, slechte adem en vitamine- en minera altekorten veroorzaken.
Wat is een waarschijnlijk effect van een ernstige koolhydraatbeperking?
Complicaties zoals hartritmestoornissen, verslechtering van de contractiefunctie van het hart, plotselinge dood, osteoporose, nierbeschadiging, verhoogd risico op kanker, verminderde lichamelijke activiteit en lipidenafwijkingen kunnen allemaal in verband worden gebracht met langdurige beperking van koolhydraten in de voeding.
Welke koolhydraten zijn het gezondst?
Hoewel alle koolhydraten worden afgebroken tot glucose, zijn de beste koolhydraten voor je gezondheid degene die je zo dicht mogelijk bij de natuur eet: groenten, fruit, peulvruchten, peulvruchten, ongezoete zuivelproducten en 100% volle granen, zoals bruine rijst, quinoa, tarwe en haver.
Wat zijn de effecten van te veel koolhydraten?
Als je teveel koolhydraten gebruikt, kan je bloedsuikerspiegel ook stijgenhoog. Dit zorgt ervoor dat uw lichaam meer insuline aanmaakt, wat uw cellen vertelt om de extra glucose als vet op te slaan. Dat kan ongezond zijn als je al een paar extra kilo's bij je hebt. Het kan leiden tot diabetes en andere gerelateerde gezondheidsproblemen.
