Pomelo's zijn het hele jaar door in seizoen, maar op hun best van ongeveer december tot februari. Ze worden vaak geëxporteerd vanuit China, Vietnam, Thailand, Zuid-Afrika en Israël.
Wanneer moet ik een pomelo kopen?
De beste tijd om pomelo's te kopen is tussen de maanden november en maart. Ze zijn te vinden in de meeste supermarkten of Aziatische en Latijnse markten.
In welke maand zijn pomelo's rijp?
Laat pomelo's rijpen aan de boom als je ze zelf kweekt. Laat het fruit zo lang mogelijk liggen voordat u het oogst. De bomen kunnen meer dan eens per jaar bloeien en fruiten, maar het belangrijkste fruitoogst begint rond November aan de bomen te rijpen. De schil wordt geel naarmate het fruit rijpt.
Hoe weet je wanneer een pomelo rijp is?
Aangezien de buitenkleur van pomelo's sterk kan variëren, is de beste manier om te zien of een pomelo rijp is, er een te kiezen die een grasachtige, bloemige geur heeft en zwaar aanvoelt voor zijn grootte. Zoek naar een glanzende, ongeschonden huid; als het gebobbeld is of droog aanvoelt, zal het fruit dat waarschijnlijk ook zijn.
Wanneer mag je geen pomelo eten?
Merk op dat je pomelo moet vermijden als je statinegeneesmiddelen gebruikt voor een hoog cholesterolgeh alte. Net als grapefruits bevatten pomelo's verbindingen die furanocoumarinen worden genoemd en die het metabolisme van statines kunnen beïnvloeden (15).
