Zolang de tincoating aan de binnenkant van het blik intact is, zal het blik voorkomen dat zuur voedsel het stalen frame van het blik bereikt, zodat het niet roest.
Roest vertinnen?
Nee, tin roest niet. Als u echter aan een "tinnen dak" denkt, ja, het zal roesten omdat het niet echt tin is maar met tin gecoat staal. De tincoating wordt op het staal aangebracht omdat het niet roest en het staal wel.
Voorkomt vertinnen roestvorming?
De binnenkant van een stalen voedselblik is gegalvaniseerd met tin, een minder reactief metaal dan ijzer. Het biedt een fysieke barrière tegen zuurstof en water, waardoor het blik niet gaat roesten.
Wat is er gebeurd met roesten als een blikje bedekt met tin bekrast?
Er is één nadeel aan vertinnen. Als het blik bekrast is, wordt er een cel geplaatst tussen het blik en het strijkijzer. Omdat tin in de elektrochemische reeks onder ijzer staat, zullen de elektronen van het ijzer naar het tin stromen en zal het ijzer roesten. … Het ijzer zal niet roesten, maar het zink zal in plaats daarvan langzaam corroderen.
Waarom roest met tin geplateerd ijzer niet?
Roest is ijzeroxide, het corrosieproduct van ijzer bij blootstelling aan de zuurstof in de lucht. Tin is geen ijzer, dus u kunt geen ijzeroxide produceren door de corrosie van tin. Omdat de tinlaag op het oppervlak van het staal voorkomt dat zuurstof en vocht uit de lucht in contact komen met het staal.
