De bloemen zijn klein maar aantrekkelijk, met twee rijen gele bloemblaadjes en een zoete geur. Agarita is een van de eerste nectarproducerende planten die in het voorjaar bloeit, dus het is een belangrijke voedselbron voor deze en andere insecten. Felrode bessen volgen de bloemen en rijpen in april of mei.
Kun je agarita-bessen eten?
In het voorjaar zitten agaritastruiken vol met kleine, felrode bessen. Deze zoete, lichtzure bessen kunnen rauw of gekookt worden op elke maniermen zou elke bes bereiden, zoals jam, gelei of wijn.
Is agarita giftig?
Veel bessen zijn giftig! … De bessen, van april tot juni, zijn een belangrijke voedselbron in het Hill Country, vooral voor vogels, wasberen en opossums, en dienen ook voor mensen als bron voor gelei. De jonge bladeren worden gegeten door herten, geiten, schapen en runderen.
Hoe agarita-bessen oogsten?
De klassieke manier van oogsten is om een laken op de grond te leggen en met een bezem tegen de struik te slaan om bessen te verzamelen. Een efficiëntere methode: plaats een paraplu onder een tak gelijk met bessen en kam de spichtige riem, van de binnenkant van de struik naar buiten, aangezien de stekelige bladeren naar buiten wijzen.
Wat eet agarita?
Vogels eten de bessen, terwijl bijen en vlinders zich gewoonlijk voeden met de nectar in de bloemen. Omdat agarita vrij vroeg bloeit, is het een van de weinige nectarbronnentijdens het vroege voorjaar.
