Waar gebruik je een vijzel?

Inhoudsopgave:

Waar gebruik je een vijzel?
Waar gebruik je een vijzel?
Anonim

Gebruik je vijzel en stamper voor:

  1. Kruiden malen om aangepaste melanges en vleeswrijvingen te maken.
  2. Marinades mengen.
  3. Pesto maken.
  4. Romige guacamole maken.
  5. Coaxing smaak van currypasta.
  6. Crushing noten voor gebruik in sauzen of als toppings.

Waar gebruik je stamper en vijzel voor?

Een vijzel is een kom die wordt gebruikt om ingrediënten te bewaren die door de stamper zijn verpletterd. De stamper en vijzel worden al duizenden jaren gebruikt voor het malen van graan, kruiden en medicijnen. Tegenwoordig kun je je vijzel en stamper gebruiken om een scala aan dipsauzen, marinades en kruidenmixen te maken en te genieten van de aroma's die daarbij vrijkomen.

Hoe gebruik je granieten vijzel en stamper?

Doe twee eetlepels steenzout in de vijzel. Maal het zout tot een fijn poeder. Nu is je vijzel en stamper klaar voor gebruik. Naarmate je hem gebruikt, wordt de steen meer gekruid.

Moet ik een granieten vijzel en stamper kruiden?

Als je een niet-gekruide vijzel en stamper hebt, of een vijzel gemaakt van graniet/steen, moet je deze kruiden voordat jegebruikt. Dit komt omdat het poreuze oppervlak bij het eerste gebruik steen- en gruis in uw eten kan afgeven. Kruiden bereidt het oppervlak voor en verwijdert al deze deeltjes.

Welk type vijzel en stamper is het beste?

Beste vijzels en stampers in één oogopslag

  • Beste algemeen: ChefSofi Mortar enStamper Set.
  • Beste marmer: Laevo dubbelzijdige marmeren vijzel en stamperset.
  • Beste steen: FestMex Molcajete.
  • Beste gietijzer: Frieling 3-delige vijzel- en stamperset.
  • Beste graniet: HiCoup granieten vijzel en stamper.
  • Beste hout: olijfhout rustieke vijzel en stamper.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Welke rasp voor gember gebruiken?
Lees verder

Welke rasp voor gember gebruiken?

The Microplane Classic Series Zester Dit is het werkpaard dat ik al meer dan tien jaar gebruik. De kleine rechthoekige metalen tanden zijn superscherp en snijden door de vezels van de gemberwortel, in plaats van het vruchtvlees en het sap ervan te scheiden zoals bij een keramische rasp.

Zal de verjaringstermijn in Ontario aanvechten?
Lees verder

Zal de verjaringstermijn in Ontario aanvechten?

Het Hooggerechtshof van Ontario heeft duidelijk gemaakt dat een testament moet worden aangevochten binnen twee jaar, waarbij wordt opgemerkt dat "het testament spreekt van de dood". Wat is de verjaringstermijn om een testament aan te vechten?

Wie heeft hybriditeit bedacht?
Lees verder

Wie heeft hybriditeit bedacht?

Charles Darwin gebruikte deze term in 1837 met betrekking tot zijn experimenten met kruisbestuiving in planten. Het concept van hybriditeit was beladen met negatieve connotaties vanaf het begin. Wie heeft de term hybriditeit in de literatuur bedacht?