Meestal wordt de latte gemaakt met een enkele of dubbele shot espresso (1/3 van je drankje) en 2/3 van je drankje is gestoomde melk met een klein laagje (ongeveer 1 cm) opgeschuimde melk. De textuur van een latte is erg belangrijk en geeft net dat beetje extra aan de mooie uitstraling van dit drankje.
Hoe maak je een latte?
Snelgids
- Bereid een espresso (enkel of dubbel) rechtstreeks in een latte glas.
- 1/3 vul je melkkan - volle melk wordt aanbevolen.
- Maak uw stoomarm schoon voordat u probeert uw melk te stomen.
- Schuim je melk op voordat je je espresso zet en let erop dat je een mooi glad microschuim creëert.
Wat is het verschil tussen latte en cappuccino?
Voordat we in de details duiken, zijn de belangrijkste verschillen: Een traditionele cappuccino heeft een gelijkmatige verdeling van espresso, gestoomde melk en opgeschuimde melk. Een latte heeft veel meer gestoomde melk en een lichte schuimlaag. Een cappuccino is duidelijk gelaagd, terwijl in een latte de espresso en gestoomde melk met elkaar worden gemengd.
Hoe wordt een caffe latte gemaakt?
Caffè latte is een op koffie gebaseerde drank die voornamelijk wordt gemaakt van espresso en gestoomde melk. Het bestaat uit een derde espresso, twee derde verwarmde melk en ongeveer 1 cm schuim. Afhankelijk van de vaardigheid van de barista kan het schuim zo gegoten worden dat er een plaatje ontstaat.
Is latte slecht voor de gezondheid?
Niet elk drankje item bijStarbucks is ongezond, maar sommige zouden vanwege hun suiker- en caloriegeh alte slechts af en toe gedronken moeten worden. Pumpkin Spice Lattes zitten boordevol suiker, waardoor ze een van de ongezondste drankjes zijn die je kunt krijgen.
