NUTRIENT RIJK: Hawaiiaans rood alaea zeezout bestaat uit zo'n 80 natuurlijke elementen, elektrolyten en sporenelementen, zoals kalium en magnesium. Rode alaea is ook rijk aan ijzeroxiden, wat zorgt voor een goed verteerbare vorm van ijzer uit de voeding. Dit zout is niet alleen rijk aan mineralen, maar ook rijk van smaak.
Waar wordt Alaea-zout voor gebruikt?
Alaea zeezout werd gewoonlijk door Hawaiianen gebruikt om gereedschappen, kano's, huizen en tempels te reinigen, te zuiveren en te zegenen. Alaea wordt ook gebruikt in verschillende traditionele Hawaiiaanse gerechten, zoals Kalua Pig, Hawaiian Jerky en Poke.
Waarom is Alaea S alt rood?
Alaea-zout, ook wel Hawaiiaans roodzout genoemd, is een ongeraffineerd zeezout dat is gemengd met een ijzeroxiderijke vulkanische klei genaamd ʻalaea, die de smaakmaker zijn karakteristieke steenrode kleur.
Is zwart Hawaiiaans zout goed voor je?
Zwart zout heeft antioxiderende eigenschappen en heeft een verrassend laag natriumgeh alte. Het bevat ook belangrijke mineralen zoals ijzer, calcium en magnesium, die essentieel zijn voor een gezond lichaam. Zwart zout stimuleert de galproductie in de lever en helpt brandend maagzuur en een opgeblazen gevoel onder controle te houden.
Is Alaea-zout gejodeerd?
Een niet-verwerkt, niet-gejodeerd rood zeezout rijk aan sporenelementen. Een kleine hoeveelheid roodachtige Hawaiiaanse klei (Alaea genaamd) geeft dit zout zijn rode kleur.