Vaak worden melkgeitenrassen zoals Nubische, Alpine, Toggenburg en Saanen gekruist met Boeren om dieren te produceren met uitstekend vlees.
Wat voor soort geit is goed voor vlees?
Boergeiten zijn het meest populaire vleesgeitenras in Amerika. Ze zijn van Afrikaanse afkomst en zijn serieuze vleesproductiedieren met een gewicht van 150 tot 225 pond en een gewicht tot 350 pond. Ze zijn vaak volgzaam van aard. Ze produceren vetrijke melk en kruisen goed met melkrassen.
Zijn Saanen geitenvlees of zuivel?
De Saanen-geit is afkomstig uit Zwitserland en werd begin 1900 naar Amerika gebracht. De Saanen is een extreem populair ras van melkgeiten, pal naast LaMancha en Nubische geiten.
Kunnen melkgeiten worden gebruikt voor vlees?
De melkgeiten produceren over het algemeen het hele jaar door grote hoeveelheden melk. Ze hebben over het algemeen ook een hoog vetgeh alte om dikkere producten te maken. Geiten die zijn gemaakt voor vleesproductie, worden gefokt om groot te zijn en zich vaak voort te planten. Hoe groter de geit, hoe meer vlees hij zal opleveren.
Waarvoor wordt de Saanengeit gebruikt?
De Saanengeit
Van de verschillende rassen is de Saanense melkgeit de meest verspreide melkgeit ter wereld en wordt gewaardeerd om zijn overvloedige melkproductie, winterhardheid en kalme, zoete natuur. Zuiver wit van kleur, Saanens zijn ook een van de grootste zuivelrassengeiten.