Hoewel er een chemische reactie plaatsvindt wanneer bier wordt blootgesteld aan licht, heeft de reactie alleen invloed op het profiel van het bier en niet op de veiligheid ervan. Dus je wordt niet ziek van het drinken van skunked bier. … Skunked bier heeft misschien een beetje een onaangename smaak of geur, maar dat is alles.
Is het slecht om skunked bier te drinken?
Is het veilig om skunked bier te drinken? Ja, een skunked biertje drinken is volkomen veilig.
Kan slecht bier je ziek maken?
Liquor vergaat niet tot het punt dat het ziekte veroorzaakt. Het verliest gewoon smaak - meestal een jaar na opening. Bier dat slecht wordt - of plat - maakt je niet ziek maar kan je maag van streek maken. Je moet bier weggooien als er geen koolzuur of wit schuim (kop) is nadat je het hebt gegoten.
Wat gebeurt er als bier wordt skunked?
Skunked bier is wat er gebeurt als je bier niet goed is bewaard. Het krijgt een onaantrekkelijke, muffe smaak. It's bro science 101: je kunt een biertje niet van ijskoud naar warm en terug nemen zonder het te stinken, dat is ons verteld.
Is het oké om bier ongekoeld te bewaren?
Bier is het best bewaard als het koud wordt bewaard… een beetje zoals melk. … Door bier op kamertemperatuur te bewaren, kan de houdbaarheid van een bier van bijna zes maanden tot slechts een paar weken worden verkort, en als hetzelfde bier wordt blootgesteld aan zeer warme temperaturen, kan dit binnen een paar dagen de smaak beïnvloeden.
