De croutons kunnen ook bewaren bij kamertemperatuur, in de koelkast of ingevroren worden. Het is echter het beste om ze op het aanrecht of bevroren te bewaren. Dit helpt voorkomen dat vocht en vocht de croutons binnendringen, waardoor ze muf en minder krokant worden.
Zijn zelfgemaakte croutons slecht?
Als je ze op de juiste manier en bij kamertemperatuur bewaart, blijven zelfgemaakte croutons ongeveer drie dagenvers. In de koelkast loopt dit op tot vijf dagen, en als je ze invriest, gaan ze tot zes weken mee.
Hoe lang zijn croutons houdbaar na opening?
Bewaar croutons in zakjes met ritssluiting of in luchtdichte voedselbewaardozen bij kamertemperatuur gedurende maximaal drie dagen of in de vriezer gedurende enkele weken. Ze zijn ook enkele dagen houdbaar in de koelkast met slechts een klein verlies aan knapperigheid.
Zullen croutons vochtig worden in de koelkast?
Wanneer croutons verpakt zijn met de greens en in de koelkast worden bewaard, lopen ze het risico zacht en drassig te worden. Voorkom teleurstelling door croutons apart te bewaren en niet in de koelkast. Voeg ze vlak voor het serveren toe aan je salade.
Hoe warm je zelfgemaakte croutons op?
Zelfs als ik een koude salade eet, geniet ik zo van de warme, knapperige knapperigheid van deze zelfgemaakte croutons, dat ik ze meestal opwarm. Om dit te doen, verwarm je oven gewoon voor op 250 graden F. Spreid de croutons uit op een bakplaat enverwarm tot ze doorgewarmd zijn (ongeveer 10 minuten).
