Blue Curacao heeft een zoete sinaasappelschilsmaak, met een subtiele bittere afdronk. De smaak is vergelijkbaar met Triple Sec, met een vleugje meer bitterheid. Hoeveel alcohol zit er in Blue Curacao? Het varieert op basis van het merk, maar het is meestal rond de 25% ABV.
Smaakt blue curaçao op zich al lekker?
De kleur van deze vloeistof is op zichzelf net zo boeiend en levendig in een glas als gemengd met andere vloeistoffen. Simpel gezegd, het heeft een lichte, zoete smaak en ruikt naar sinaasappels (denk aan een sinaasappelschil) met een subtiele bittere nasmaak.
Smaakt blue curaçao sinaasappel?
Blue curaçao smaakt naar sinaasappels omdat het op smaak is gebracht met bittere sinaasappelschillen. … Hoewel de Laraha het meest voorkomende citrusingrediënt is dat wordt gebruikt om blauwe curaçao (en andere curaçao's) op smaak te brengen, is het geen fruit dat mensen zouden schillen en eten als een sinaasappel, omdat het vruchtvlees te bitter en vezelig is om ervan te genieten.
Wat voor soort alcohol is Curaçao?
Curaçao is een Caribische likeur gemaakt van de gedroogde schil van de Laraha-citrusvrucht. Blue curaçao is in wezen hetzelfde, maar het is bewerkt met kunstmatige blauwe kleurstoffen, wat cocktails een gedurfde look geeft.
Is blue curaçao en Triple Sec hetzelfde?
Deze zijn allemaal uitwisselbaar in het recept. Natuurlijk zullen ze een andere smaak geven, maar ze dienen hetzelfde doel. Gewoonlijk zijn Curaçao en Triple Secop basis van suikerrietalcohol en ongeveer 40% alc.
