Een uienring, ook wel een Franse gefrituurde uienring genoemd, is een vorm van aperitief of bijgerecht in de Britse en Amerikaanse keuken. Ze bestaan over het algemeen uit een dwarsdoorsnede "ring" van ui gedoopt in beslag of broodkruimels en vervolgens gefrituurd; een variant is gemaakt met uienpasta.
Wat is uienstro?
Uienrietjes zijn pittige, gepaneerde gefrituurde uien die worden gebruikt als aperitief, bijgerecht of garnering. Net als uienringen zijn uienrietjes krokant en vaak vettig.
Zijn uienringen junkfood?
CLEVELAND, Ohio – Samen met friet zijn uienringen het typische bijgerecht voor junkfood bij de meeste sit-down eetgelegenheden en fastfoodrestaurants. De bescheiden ui, in plakjes gesneden, in ringen verdeeld, gecoat en gefrituurd.
Wat is er gebeurd met uienringen?
In november 2019 werden veel mensen gedwongen hun uienringen naakt te eten (of, als alternatief, gedoopt in een van de vijf andere smaakmakers van Burger King) vanwege een tekort aan pittige saus in winkels. Door een vroege sneeuwval werd het onmogelijk om veel van de mieriksworteloogst te oogsten.
Is een uienring een groente?
In het begin van de jaren dertig verscheen een recept voor gefrituurde uienringen in een Crisco-advertentie in het New York Times Magazine. … Het is A&W die wordt toegeschreven aan het populair maken van uienringen in fastfoodrestaurants. Het bleek dat Amerikanen geen genoeg konden krijgen van deze knapperige verwennerijen.
