Het proces van het omzetten van onverzadigde esters van vetzuren in (meer vaste) verzadigde esters door hydrogenering met behulp van een nikkelkatalysator. Het wordt gebruikt bij de vervaardiging van margarine uit plantaardige oliën.
Wat wordt bedoeld met de term verharding?
Verharding is het proces waardoor iets harder wordt of harder wordt gemaakt. Harden kan verwijzen naar: Harden (metallurgie), een proces dat wordt gebruikt om de hardheid van een metaal te verhogen.
Wat is met olie gehard staal?
Olieafschrikharden is een veelgebruikte methode voor het harden van smeedstukken van gelegeerd staal. Het is ideaal voor het bereiken van de vereiste sterkte- en hardheidseigenschappen op veel legeringen met minder risico op scheuren dan water- of polymeerafschrikprocessen.
Hoe noem je geharde olie?
A drying oil is een olie die uithardt tot een taaie, vaste film na een periode van blootstelling aan lucht, bij kamertemperatuur. … Drogende oliën zijn een belangrijk onderdeel van olieverf en sommige vernissen. Enkele veelgebruikte drogende oliën zijn lijnzaadolie, tungolie, maanzaadolie, perilla-olie en walnotenolie.
Welke van de volgende staalsoorten zijn met olie gehard?
Oliehardende koudwerkstalen zijn ook bekend als groep O-staalsoorten bestaande uit O1, O2, O6 en O7-types. Deze staalsoorten hebben een hoog koolstofgeh alte en voldoende legeringselementen, waardoor een betere hardheid wordt bereikt wanneer ze met olie worden afgeschrikt. Type O7 bestaat uit chroom enmangaan.
