De "bah"-factor heeft echter niets te maken met voeding, spijsvertering of evolutie. Volgens een nieuwe studie van Rutgers kunnen insecten, de voedselkeuze van onze vroege voorouders van primaten, tegenwoordig nog steeds worden gegeten en verteerd door bijna alle primaten, inclusief mensen.
Kun jij krekels verteren?
Hoewel krekels, zoals veel insecten, levend kunnen worden gegeten, worden ze meestal gekookt om een smakelijkere ma altijd te maken (zoals vrijwel alle eiwitten).
Wat gebeurt er als je een krekel eet?
Samenvatting: Een nieuw klinisch onderzoek toont aan dat het eten van krekels de groei van nuttige darmbacteriën kan helpen ondersteunen en dat het eten van krekels niet alleen veilig is bij hoge doses, maar ook ontstekingen in het lichaam kan verminderen.
Waarom is de vertering van krekels belangrijk voor iemand die ze eet?
Het laat zien dat het eten van krekels de groei van nuttige darmbacteriën kan ondersteunen en dat het eten van krekels niet alleen veilig is bij hoge doses, maar ook ontstekingen in het lichaam kan verminderen.
Kunnen mensen insecten verteren?
Volgens een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift Molecular Biology and Evolution, zou het favoriete voedsel van onze voorouders, insecten, vandaag de dag nog steeds kunnen worden gegeten en verteerd door bijna alle primaten, inclusief mensen.