mierikswortelsaus gemaakt van geraspte mierikswortelwortel en azijn is een veel voorkomende smaakmaker in het Verenigd Koninkrijk en in Polen. In het VK wordt het meestal geserveerd met rosbief, vaak als onderdeel van een traditioneel gebraad op zondag, maar het kan ook in een aantal andere gerechten worden gebruikt, waaronder sandwiches of salades.
Waar is de mierikswortelhoofdstad van de wereld?
Keller Farms is gelegen in de "mierikswortelhoofdstad van de wereld" en verbouwt mierikswortel in Madison, St. Clair en Mason Counties in Illinois, evenals Mississippi en Scott Counties in Missouri.
Eten mensen mierikswortel?
Je kunt mierikswortel rauw, gepekeld of gekookt eten, maar het wordt meestal toegevoegd als smaakmaker aan sauzen. Mierikswortel is het sterkst en het meest bijtend als het vers geraspt is.
In welke keuken wordt mierikswortel gebruikt?
Verse mierikswortel of een romige mierikswortelsaus worden vaak geserveerd als smaakmaker voor biefstuk of prime rib. Chrain, een saus van biet en mierikswortel, is de traditionele begeleider van gefilte vis. Voeg mierikswortel toe om geweldige gevulde eieren, pittige aardappelsalade en een zelfgemaakte mayonaise met een geweldige kick te maken.
Hoe heet mierikswortel in India?
Het is onwaarschijnlijk dat je Wasabi / Mierikswortelwortels in fysieke winkels overal in India zult vinden. In India staat mierikswortel bekend als Sahjan / Sahijan / Shahjan.
