: een succulent kruid (Lewisia rediviva) van de posteleinfamilie dat groeit in het westen van Noord-Amerika en zetmeelrijke wortels en roze of witte bloemen heeft.
Wat is de betekenis van bittere bloem?
bĭtər-ro͝ot, -ro͝ot. Een overblijvend kruid (Lewisia rediviva) afkomstig uit het westen van Noord-Amerika, met opvallende roze of witachtige bloemen en een bittere maar eetbare vlezige wortel. zelfstandig naamwoord. A W Noord-Amerikaanse plant (Lewisia rediviva) van de posteleinfamilie, met vlezige, eetbare wortels en roze of witte bloemen.
Waarom heet het Bitterroot?
Met een sterke Indiase afkomst en een naam afgeleid van de leider van de expeditie van Lewis en Clark, was de bitterwortel het meest geschikt als staatssymbool. In hun bijdrage aan de Columbia Exposition in 1893 gebruikten de bewoners van Butte de bloem als centrale figuur op een groot zilveren schild.
Waar wordt bitterwortel voor gebruikt?
Bitterroot is een cultureel belangrijke plant voor verschillende Indiaanse stammen in het Westen (Flathead, Kutenai, Nez Perce, Paiute, Shoshoni en anderen). Traditioneel werden de wortels verzameld, gedroogd voor opslag en gebruikt voor voedsel of handel. De wortel is bitter, dus werd hij gekookt en vaak gemengd met vlees of bessen.
Hoe ziet een Bitterroot eruit?
Elke lente en zomer kun je de bitterwortel zien groeien rond de basis en valleien van de bergen van West-Montana. Het blad is succulent en rubberachtiggetextureerd met een prachtige roze bloesem die dicht bij de grond groeit. … Ze variëren in kleur van witachtig tot diep roze of roze en de bloembladen zijn langwerpig van vorm.
