Het woord komt van de "vermeende onverteerbaarheid" van het brood. Het brood kan dus vertaald worden als de scheet van de duivel, of iets dergelijks. … Nu we dat onder de knie hebben, laten we eens kijken hoe dit duivelse scheetbrood eigenlijk wordt gemaakt.
Waarom noemen ze het roggebrood?
Vandaar dat roggebrood betekent "farting devil" of "devil's fart", een definitie die is geaccepteerd door de uitgever Random House en door sommige Engelstalige woordenboeken, waaronder de Merriam-Webster Woordenboek. De American Heritage Dictionary voegt eraan toe "zo genoemd omdat het moeilijk te verteren is".
Wie heeft het woord roggebrood gemaakt?
Er wordt beweerd dat het is ontstaan tijdens de vijftiende of zestiende eeuw in Westfalen, Duitsland, waar het werd ontwikkeld tijdens een hongersnood. Er wordt vaak gesuggereerd dat roggebrood van Franse oorsprong is. Er is met name beweerd dat het is afgeleid van de Franse uitdrukking bon pour Nicol of pain pour Nicol.
Welke naam brood betekent scheetkobold?
De Duitse naam voor dit brood, waarvan werd gezegd dat het bijna onverteerbaar was, is een samenstelling van het Duitse zelfstandig naamwoord Nikkel, wat 'kobold' betekent, en het werkwoord pumpern, wat 'wind breken' betekent. In gewoon Engels betekent "pumpernickel" letterlijk "scheetkobold" in het Duits; leer deze versnapering en wees het leven van je volgende feest.
Is roggebrood Russisch?
Russische roggebrood en roggebrood zijn dichte, donkergekleurde broden die een scherpe smaak hebben en licht zuur zijn. Hoewel lokaal verkrijgbaar bij de meeste supermarkten, vindt Russisch roggebrood zijn oorsprong in Oost-Europa, Scandinavië en Rusland. Pompernikkelbrood vindt zijn oorsprong in de regio Westfalen in Duitsland.