Mojo is de naam, of afgekorte naam, van verschillende soorten sauzen, variërend in pittigheid, voornamelijk bestaande uit olijfolie, lokale pepersoorten, knoflook, paprika, komijn of koriander en andere kruiden. Mojo is ontstaan op de Canarische Eilanden, waar de belangrijkste variëteiten rode mojo en groene mojo zijn.
Waarvoor gebruikt u Mojo Criollo?
De meest populaire gebruikt voor mojo criollo is als een marinade voor varkensvlees, biefstuk en kip. De saus staat bekend als populair voor varkensvlees en is de naamgenoot van Mojo-kip. Zelfs zeevruchten zijn een optie, met garnalen en zalm als opvallende keuzes.
Waar is Mojo Criollo van gemaakt?
Ingrediënten. WATER, ZOUT, SINAASAPPELCONCENTRAAT, CITROENSAPCONCENTRAAT, KNOFLOOK, UI, SPECERIJEN, SUIKER, 0,1% NATRIUMBENZOAAT EN KALIUMSORBAAT ALS CONSERVEERMIDDEL.
Hoe smaakt Mojo Criollo?
Hoe smaakt mojo-marinade? Het smaakt naar zure citrus en knoflook en wordt dan opgelicht met wat verse kruiden en specerijen.
Welke kruiden zitten er in Goya Mojo Criollo?
Verbeter uw aankoop
- Netto gewicht: 24 fluid ounce.
- Spaanse en Latijnse marinade voor kip, varken en rundvlees.
- Smaakmakers zijn onder meer bittere sinaasappel, citroen, knoflook en ui.
