Piment, ook bekend als Jamaica-peper, mirtepeper, pimenta of piment, is de gedroogde onrijpe bes van pimenta dioica, een boom in het midden van het bladerdak, afkomstig uit de Grote Antillen, in het zuiden Mexico en Midden-Amerika, nu gekweekt in vele warme delen van de wereld.
Is hele pimentpimentzaadjes?
Deze gedroogde Pimento Seeds staan ook bekend als Allspice met een geweldig uiterlijk en aroma. … Door de Pimento Seeds aan je eten toe te voegen, wordt de smaak versterkt omdat het de kenmerken van kruidnagel, nootmuskaat en kaneel bevat. Deze specerij kan ook gebruikt worden in hartige en zoete gerechten.
Kan ik piment gebruiken in plaats van piment?
In Jamaica soms aangeduid als "pimento" (Spaans voor "peper"), kreeg piment zijn naam omdat zijn smaak enkele van de kenmerken van deze drie kruiden deelt, samen met die van peperkorrels. … Als je recept een theelepel piment nodig heeft, zou je in plaats daarvan een theelepel van dit mengsel gebruiken.
Wat kan ik gebruiken in plaats van pimentzaadjes?
Waar kan ik piment kopen?
- Pimentvervanger: hele pimentbessen. …
- Pimentvervanger: kruidnagel. …
- Pimentvervanger: Nootmuskaat. …
- Pimentvervanger: Kaneel. …
- Pimentvervanger: Pumpkin Pie Spice + Pepper. …
- Pimentvervanger: vijfkruidenpoeder. …
- Pimentvervanger: DIY Spice Blend.
Wat is hetzelfde als piment?
Kaneel, nootmuskaat enkruidnagel . Je kunt een kruidenmengsel maken dat erg op piment lijkt. Vervang voor elke 1 theelepel piment door het volgende: ½ theelepel kaneel. ¼ theelepel nootmuskaat.
