Eden is een merk voor bewerkte gevulde kaas dat eigendom is van Mondelēz International. Het werd voor het eerst gelanceerd in de Filippijnen door Kraft Foods in 1981.
Wat zijn de ingrediënten van Eden Cheese?
INGREDINTEN: water, plantaardige olie (bevat een of meer van de volgende ingrediënten: kokosolie, palmolie), melkeiwit, natuurlijke kaas, boter-melkpoeder, voedselzetmeel (Maïszetmeel, Tapiocazetmeel), Natriumfosfaat, Monoglyceride, Conserveermiddel (Gejodeerd Zout, Kaliumsorbaat), Azijnzuur, Vitaminen en Mineralen (Calcium …
Is Eden kaas een mozzarella kaas?
Eden Cheese
Mozzarella is een verse, pulled-curd cheese gemaakt van de melk van waterbuffels of koeien.
Waar wordt Eden-kaas voor gebruikt?
Het toevoegen van Eden Cheese geeft een zoute en romige kick die een nieuwe dimensie van smaak toevoegt aan deze stoofschotels op basis van tomaten. Volgens Nancy kan kaas eigenlijk in meer dan alleen hartige gerechten gebruikt worden. Zelfs desserts kunnen wel wat zoute kaas gebruiken!
Hoe smaakt Eden-kaas?
Wat de smaak betreft, biedt het een goede balans van zout, romig en pittig zoals Che-Vital, maar ook een vleugje zoetheid (een die we zouden vergelijken met de verschillende nootachtige, zoete smaak van gekarameliseerde melk) die doet denken aan pastilla's. Je krijgt een romig, zijdeachtig mondgevoel dat ook lijkt op Che-Vital, alleen een graadje zachter.
