De pisco sour is ontstaan in Lima, Peru. Het is gemaakt door barman Victor Vaughen Morris, een Amerikaan uit een gerespecteerde Mormoonse familie van Welshe afkomst, die in 1904 naar Peru verhuisde om bij een spoorwegmaatschappij in Cerro de Pasco te werken.
Waar komt de pisco vandaan?
Pisco moet worden gemaakt in een van de vijf kustvalleiregio's van Peru, waaronder Ica, Lima, Arequipa, Moquegua en Tacna.
Wie heeft de Pisco Sour gemaakt?
Het meest geaccepteerde verhaal is dat het zijn bestaan begon in Lima's populaire Morris Bar met houten panelen in het begin van de 20e eeuw. In deze versie opende Victor Vaughen Morris, een Amerikaan die in 1903 naar Peru verhuisde voor de mijnbouw, de Morris Bar en maakte eerst de drank als alternatief voor de Whiskey Sour.
Wat is de nationale drank van Peru?
2. Pisco Sour- Nationale Peruaanse drankjes. Een Pisco Sour is de bekendste Peruaanse drank buiten Peru, en het is de nationale cocktail van Peru.
Wat eten Peruanen als ontbijt?
Traditioneel ontbijt uit Peru
- Ontbijten in Peru is meestal vrij eenvoudig: vers brood met boter, jam, kaas, ham of avocado. …
- Aan de kust van Peru kan een klassiek zondagsontbijt chicharrón de chancho bevatten: gebakken varkensvlees, meestal geserveerd met brood, ui, fijngehakte ají en zoete aardappel of gefrituurde yuca.
