Als je je Frans op de middelbare school herinnert (en we zijn er vrij zeker van dat het werd aangeboden voor wijngerelateerde doeleinden), zou de term 'cuvée' zoiets betekenen als 'getankt,” of afkomstig zijn uit een tank. Dat is de reden waarom ten minste één betekenis van de term "cuvée" verwijst naar een bepaalde partij of melange van wijn.
Wat voor soort wijn is een cuvée?
Buiten bubbels verwijst cuvée naar een bepaalde blend van een wijn, en typisch van meer dan één druivensoort. Het is een mooi klinkend woord, dus soms wordt het gebruikt om een wijn van superieure kwaliteit of een speciale reserve aan te duiden, maar de term is niet gereguleerd, dus dat is niet altijd het geval.
Is cuvée droog of zoet?
Cuvee stra alt over het algemeen kwaliteit uit of dat er speciaal geselecteerde druiven zijn gebruikt. Brut is een classificatie van zoetheidsniveaus die de wijn identificeren als droog of niet zoet. Cuvée vs Brut is oorspronkelijk in het Frans bedacht, maar is inmiddels verspreid om in veel andere wijnregio's over de hele wereld te worden gebruikt.
Betekent cuvée sprankelend?
Cuvée op wijnetiketten verwijst over het algemeen naar wijn van een specifieke melange of batch. … In de Champagne, en soms ook in andere regio's, die mousserende wijnen produceren volgens de traditionele methode, verwijst cuvée ook naar het beste druivensap van zachte persing van de druiven.
Wat betekenen Brut en cuvée?
Kortom, zowel de termen "cuvée" als "brut" worden gebruikt om te verwijzen naar mousserende wijnen. Cuvée zou erop kunnen wijzen dat de wijn deeerste geperste of beste kwaliteit druivensap. … Aan de andere kant duidt brut op wijn die geen zweem van zoetheid heeft.
