D-glucose, D-fructose en D-mannose vormen hetzelfde osazon dat is behandeld met een overmaat aan fenylhydrazine omdat ze alleen verschillen van de 1e en 2e koolstofatomen die worden omgezet in dezelfde formulier.
Wat vormt osazone met fenylhydrazine?
GLUCOSE | Eigenschappen en analyse
Fenylhydrazine reageert met de carbonylgroep van de suiker, wat resulteert in de vorming van fenylhydrazon en het osazon (Figuur 9).
Welke van de volgende suikers vormen osazon met fenylhydrazine?
Galactose en Mannose zijn epimeren van glucose. Volledige stapsgewijze oplossing: Osazonen zijn de derivaten van koolhydraten die worden geproduceerd door hun reactie met fenylhydrazine.
Welke van de volgende koolhydraten geven dezelfde osazone?
Het ene equivalent reagens wordt gebruikt om de hydroxylgroep te oxideren tot de carbonylgroep. De aangrenzende −CHOH-groep wordt geoxideerd. We kunnen hier dus zeggen dat de aldose en ketose dezelfde osazon hebben, omdat ze dezelfde structuur hebben als alle koolstofatomen de C1 en C2 accepteren.
Welke van de volgende geeft dezelfde osazone?
D-Glucose, D-Manose, D-Fructose geeft dezelfde osazone.