Verrijkte granen kunnen het risico op voedingstekorten verminderen. In het bijzonder heeft het versterken van voedsel met foliumzuur de incidentie van geboorteafwijkingen helpen verminderen.
Kan uw lichaam vitamines in granen opnemen?
Als je voedingsstoffen binnenkrijgt via verrijking, waarbij vitamines en mineralen aan voedingsmiddelen worden toegevoegd, worden deze vaak nog goed opgenomen, soms zelfs makkelijker dan in hun natuurlijke vorm. Maar het lichaam reguleert de absorptie niet op dezelfde manier als met hele voedingsmiddelen, zegt Wdowik.
Wat is de gezondste verrijkte granen?
Hier zijn 12 gezonde granen om toe te voegen aan je boodschappenlijstje:
- Cracklin' Oat Bran (het is Stoler's go-to.)
- Totaal volkoren.
- Kashi GO Lean Original.
- Nature's Path Flax Plus Multibran Flakes.
- Special K Origineel.
- Post Great Grains Crunchy Pecan.
- Food for Life Ezechiël 4:9 Gekiemde volkoren granen.
- Love Grown Original Power O's.
Neemt je lichaam ijzer op uit granen?
Waar kun je je strijkijzer vandaan halen? Ons lichaam kan geen ijzer produceren, dus je moet het in je dieet opnemen - of het nu gaat om voedingsmiddelen die het van nature bevatten of die verrijkt zijn met ijzer, zoals wit brood en ontbijtgranen. Het probleem is dat niet al dat ijzer in een vorm is die je echt kunt opnemen.
Welke granen zijn verrijkte granen?
Kiezen voor granen met een hoog ijzergeh alte en met ijzer versterktGranen
- Granen met een hoog ijzergeh alte en met ijzer versterkte granen - Actief ijzer. …
- Rice Krispies 30,4 mg/100 g (VS) 8,0 mg/100 g (VK en Ierland) …
- Cornflakes 28,9 mg/100 g (VS) 8,0 mg/100 g (VK en Ierland) …
- Quaker Quick Oats 19,8 mg/100 g. …
- Tarwekoekjes 12mg/100g. …
- Zemelenvlokken 8,8 mg/100 g. …
- Muesli 8.8mg/100g.
