Tere huid duidt op onvolwassenheid of slechte kwaliteit. Chayote Squash blijft het verst, licht verpakt en gekoeld gedurende tot een week. Schil deze pompoen pas als je klaar bent om hem te gebruiken. Zoek naar chayote die stevig, gaaf en licht tot middelgroen van kleur is.
Hoe weet je of een chayote slecht is?
Hoe weet ik of Chayote slecht is?
- Controleer het oppervlak van de chayote om eventuele soorten schimmels of donkere vlekken op te merken. De vorming van schimmels of donkere vlekken is een van de meest voorkomende tekenen van bederf. …
- Controleer de kleur van de chayote. Normaal gesproken is het groen van kleur. …
- Om te zien of het vers is of niet, ruik er maar eens aan.
Kun je chayote met bruine vlekken eten?
Deze peervormige groenten (50 tot 69 cent per stuk) hebben een eetbaar, flinterdun zaadje in het midden. Zoek naar stevige, gladdere pompoenen met zo min mogelijk rimpels en zonder bruine vlekken op de huid, een teken van koude beschadiging door het bewaren in een te koude koelkast.
Hoe lang is chayote houdbaar in de koelkast?
Chayote blijft ongeveer vier weken in de koelkast in een plastic zak. Wikkel het licht in een papieren handdoek voordat je het in de plastic zak doet.
Is het veilig om gekiemde chayote te eten?
Alle delen van de chayote (Sechium edule) zijn eetbaar, van de wortel tot de zachte toppen van de wijnstokken. … Als je een plant wilt starten van in de winkel gekochte chayote, zoek dan naar eenoudere met een taaie huid. Laat het fruit op het aanrecht staan tot er een spruit tevoorschijn komt.
