Radijs is rijk aan antioxidanten en mineralen zoals calcium en kalium. Samen helpen deze voedingsstoffen de hoge bloeddruk te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen. De radijs is ook een goede bron van natuurlijke nitraten die de doorbloeding verbeteren.
Hoeveel radijsjes moet je per dag eten?
Er zijn talloze redenen waarom radijs een voedingsmiddel is om aan ons dieet toe te voegen, maar een van de meest gewaardeerde redenen is het vermogen om het immuunsysteem te verbeteren. Een halve radijskop per dag, toegevoegd aan de salade of om als tussendoortje te eten, kan een dagelijkse opname van vitamine C garanderen die gelijk is aan 15%.
Is het oké om elke dag radijs te eten?
Ze zijn over het algemeen veilig om te eten, maar overdrijf niet als je schildklierproblemen hebt. Overmatige hoeveelheden kunnen de productie van schildklierhormoon verstoren. Een onderzoek bij ratten wees uit dat chronische consumptie van radijs het gewicht van de schildklier verhoogde en de schildklierhormoonspiegels verlaagde.
Zijn radijs een superfood?
Meestal zijn ze echter klein, rond en roodachtig. De voordelen van deze superfood kunnen worden verkregen door niet alleen de radijswortels te consumeren, maar ook de bloemen, bladeren en zaden. Radijs is geweldig in het ontgiften van het lichaam, en verbeteren de lever- en maagfuncties.
Is het slecht om veel radijs te eten?
Bij orale inname: Radijs is WAARSCHIJNLIJK VEILIG voor de meeste mensen wanneer het in gematigde hoeveelheden wordt ingenomen. Het innemen van grote hoeveelheden radijs kan het spijsverteringskanaal irriteren. Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor radijs, maar dit is zeldzaam.
